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港牛肉价格高企 商务部:密切监察内地牛供港情况

文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2022-04-21     点击次数:27次
据香港《大公报》报道,就日前香港市场牛肉价格持续上涨,商务部外贸司相关负责人日对大公报记者表示,中央政府历来重视对港澳农副产品供应工作,多年来始终保持对香港市场

    据香港《大公报》报导,就日前香港市场牛肉代价延续下跌,商务部外贸司相干负责人26日对大公报记者透露表现,中央政府向来器重对港澳农副产品供给事情,多年来始终保持对香港市场食物及新鲜冷冻商品供给的根基不乱。商务部将继承会同有关部门紧密监察本地活牛和牛肉供港环境。“只需香港方面有需求,我们将实时保证供给”。

    商务部外贸司负责人指,受本地牛价下跌、汇率变革等要素影响,2012年香港自本地入口牛肉泛起下落,但从其他来源地入口牛肉增添较多,香港市场牛肉供给是富足的。

    本地供港牛不敷10%

    商务部统计,香港市场牛肉消耗首要依靠入口,自本地入口量仅占不到10%。往年1至10月,香港自本地入口活牛2.2万头,折牛肉6600吨。同期,香港入口冰鲜牛肉4551吨,同比增进3.3%;此中,自本地入口15.6吨,同比下落89%。入口冷冻牛肉137787吨,同比增进41%;此中,自本地入口5607吨,同比下落40.2%。自本地入口冰鲜牛肉和冷冻牛肉占比仅为0.3%和4.1%。

    活牛代替品料“上位”

    往年以来,受原料、饲料、疫苗、用药、人工等养殖成本提高以及人民币升值等要素影响,本地牛肉代价延续下跌。据农业部统计,往年4月至12月,全国牛肉代价同比下跌22%,此中首要供港活牛省份北京、河北、内蒙等地牛价涨幅在30%以上。

    负责人透露表现,供港活牛企业经营普遍存在亏蚀,为“保供”做出了很大牺牲,但这些企业从大局出发,始终保持对香港活牛的不乱供给。供港冰鲜牛肉方面,本地目前共有长春皓月清真肉业股份有限公司等六家冰鲜牛肉加工企业获得供港资格,供港冰鲜牛肉主题呈多元化趋势。

    企业须组织货源

    每年“两节”(元旦、春节)前,商务部都会征询特区政府对节日市场的需求。该负责人指出,“两节”临近,商务部将启动“保供”预案,要求企业积极组织货源,发挥广东作为保供“蓄水池”的缓冲作用,令供给数量根基不乱,并做好应对极端天气和疫病疫情防控准备等。

    外贸司负责人强调,商务部要求地方商务主管部门加强对供港澳活畜禽企业的协调管理,将“保供”放在第一位。商务部还与特区政府食卫局建立了行之有效的定期、不定期沟通与事情联系交流机制,利用双方互访、信函往来、电话沟通等形式就保障香港市场供给问题定期交换意见,随时进行沟通。

关键词: 牛肉,价格,商务部,密切,监察,内地,牛供港,情况
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