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广东蔬菜基地打造安全放心供港“菜篮子”
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2016-12-27     点击次数:27次
新华社记者周英王广广12月中旬,广东北部山区微凉。 44岁的马三美在田野采摘羽衣甘蓝。对于干农场工作她关心,这不是一个艰巨的任务。发现新鲜的羽衣甘蓝,手指的断裂,芥末菜坠毁。
新华社记者周英王广广12月中旬,广东北部山区微凉。 44岁的马三美在田野采摘羽衣甘蓝。对于干农场工作她关心,这不是一个艰巨的任务。发现新鲜的羽衣甘蓝,手指的断裂,芥末菜坠毁。
 
    马三梅采摘羽衣甘头是一个蔬菜种植基地,香港 - 清源市,广东阳山县,王焕百花园。而马三梅自己种植的蔬菜种植面积有所不同,这里有1600亩的用于香港蔬菜基地的耕地需要严格按照种植,农药购买和使用,蔬菜出口品种和数量等监管计划进行报告。即使马三美从田野回到羽衣甘蓝,也要经过农药残留自查等基地的“检验食品”链接,以确认有资格进行大规模收获和后续加工。
 
    简而言之,从种植,采收,到产品加工,然后再送到香港主要超市,农场,每一只小羽衣甘蓝都在严格的质量和安全监督之下。
 
    事实上,洋山县王家苑百花园只有大量的内陆基地,是蔬菜基地的缩影。自香港回归以来,内地一直是香港食物供应的重要「后方基地」。从广东出入境检验检疫局的数据显示,经理事会日检查检疫的蔬菜达1600吨,涉及100多个品种的蔬菜,确保供应充足。
 
    独特的地理位置,温度差越大,对北方村产出的羽衣甘蔗含糖量越高,味道越好。
 
    并且毗邻香港和澳门的地理优势,也可以为数百家的蔬菜可以更快更方便地到达香港人的桌子。据王家环百花园负责人黄若琴介绍,从村民收菜,打包装,长途运输,然后通过声明到达香港市场,整个持续时间不超过30小时。
 
    目前,在这个基地,种了白菜,卷心菜,卷心菜,土豆,甜玉米,茄子,佛手瓜和几十个蔬菜和水果品种。约13?15吨蔬菜出口香港,年产值约2500万元。
 
    但是,与产量相比,这些“明亮”数字的年产值,对于黄若琴,“为港澳菜蔬纪录基地”和“全国出口粮食农产品示范区企业”是他更有价值的旗舰。
 
    “一方面,基础是蔬菜产品的可信性,保证香港蔬菜品牌有利于国内蔬菜产品的推广;另一方面,非法营业成本过高,一旦暂停或取消资格,将影响整个公司在香港蔬菜供应链。 “黄若琴说。
 
    清远出入境检验检疫局食品安全监管局局长闫雪松告诉记者,根据广东出入境检验检疫局的要求,除了最严格的“取消资质”外,监管机构还通过一系列严格的管理的农药来源,安全风险监测和管理日常管理工具,为监管记录基础。
 
    “农药管理,例如,我们要求基地申报农药,不仅报告农药名称,甚至农药药物浓度的有效浓度,对象的应用,配置浓度,供应商,制造商必须申报相关信息。说,检验检疫部门会定期检查农业投入储存地点和储存记录,防止企业误用高毒性,禁用和“三无”农药滥用。
 
    严格的质量管理体系的安全健康,为香港食品建立安全防线。从广东省出入境检验检疫局获得的信息,目前,香港每天检查和检疫食品,包括约15,000只活禽,冰约有16万只鲜鸟,3000只活猪,180多吨冷冻水产品,约15万只鸡蛋,50多吨鲜牛奶,水果和蔬菜1600多吨,深加工食品1000多吨。 自香港回归以来,广东地区食品已有十九年的顺利供应,食品的整体合格率维持高水平。
关键词: 广东蔬菜基地
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