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南京猪腿肉价格降到10元
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2017-01-14     点击次数:27次
随着大中专院校学生放暑假以及炎热夏季的到来,近期南京市场上猪肉消费量大幅降低,价格也普遍下降,普通的腿肉价格回落到元斤左右,相比之下,由于各种捕捞成本的上涨,淡

    跟着大中专院校门生放寒假以及酷热冬季的到来,近期南京市场上猪肉消耗量大幅低落,代价也遍及下落,平凡的腿肉代价回落到10元/斤摆布,相比之下,因为种种捕捞本钱的下跌,淡水鱼代价却在端五当前延续下行。

    猪后腿肉降至10元/斤

    "十块钱买了一斤猪肉,这两天猪肉代价简直自制啊。"今天上午,家住龙江的市民周阿姨报告记者,去超市买肉,发明只需9块多一斤,感受近来猪肉简直自制了,本来都要三块的。扬子晚报记者了解到,入夏,猪肉代价团体泛起跌势。

    记者在迎宾菜场看到,新奇前后腿肉遍及在12元/斤,有的到中中午则卖到了11元/斤,仔排卖到15元/斤,有摊位上原价8元/斤的筒子骨仅售5.5元/斤。超市冷鲜肉则越发自制,记者在金润发超市看到,带皮去骨后腿肉有的以至卖到9.28元/斤,精瘦肉售价也仅在14元/斤高低。

    "本来一天买卖量在一千两百头摆布,目下当今基本上在七八百头,下落了三四成。"南京润恒肉类批发市场的孙司理先容说,这首要是因为大中专院校放假了,团体采购萎缩,入夏当前,市民对肉类的消耗也淘汰了。据先容,猪肉代价延续数周连结下跌,上月尾遭到端五节日的影响,猪肉代价泛起短暂回升,节日过后代价开始回落,目前降势明显趋缓。5种猪肉类监测品种的平均代价为13.41元/公斤,环比上月下跌6.49%.

    淡水鱼代价延续走高

    扬子晚报记者了解到,在科巷、迎宾等菜场,鲫鱼最贵卖到了10元/斤,自制的也要卖到8.5元/斤,而往日里3-4元/斤的白鲢目下当今卖到了4-5元/斤。

    记者了解到,近期渔用柴油、进口鱼粉、渔用饲料原料等代价延续下跌,渔民养殖、捕捞本钱遍及提高,鱼价近期有所下跌。近期对6种淡水鱼监测品种的平均代价为15.05元/公斤,环比上月下跌6.68%,本期花鲢代价为7.6元/斤,环比上期下跌4.77%,草鱼代价为7.5元/公斤,环比上期下跌0.69%,鳊鱼代价为7.42元/斤,环比上期下跌0.65%,鲫鱼代价为8.3元/斤,环比上期下跌3.3%.

    一位业内人士预计,7月水产品代价不会下落,而海水产品将继续遭到伏季休渔制度的影响,总体连结较高价位,从而带动淡水鱼类的需求量增加,导致淡水鱼类代价连结高位运行。

    不过,因为7月天气酷热,消耗者"三餐"以清淡为主,对高档水产品需求可能下落,对代价也会有所影响。

    扬子晚报记者 柳扬

关键词: 南京,猪腿肉,价格,降到,
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