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火锅淡季菌菇类“身价”飙高 草菇最高每斤18元
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2017-02-21     点击次数:27次
“本以为现在是吃火锅的淡季,菌菇类价格会便宜些。”信义坊一家餐馆老板发现,最近菌菇类价格有点反常。昨日,记者走访农贸市场发现,菌菇“大变脸”,价格“噌噌”地上涨

  “本觉得目下当今是吃暖锅的旺季,菌菇类代价会自制些。”信义坊一家餐馆老板发明,近来菌菇类代价有点变态。昨日,记者访问农贸市场发明,菌菇“大变脸”,代价“噌噌”地下跌。草菇更是高达18元/斤。

  跟着气温上升,市民对蔬菜需求增添,而市场菌菇供给绝对较少,代价不停走高。记者今天在农贸市场访问中了解到,菌菇近来几日都有小幅下跌,白蘑菇代价已经高达每斤17元,香菇每斤13元,海鲜菇每斤12元,平菇每斤8元,金针菇每斤7元。最贵的属草菇,每斤18元。别的,150克袋装的蟹味菇与白玉菇代价均为4.5元。

  浩繁菌菇中,平价的平菇最有市场。“天色热了,蔬菜要多吃。”胡大妈一边拿袋子装平菇,一边说,“近来其他菌菇都太贵。平菇买得对照多,代价也还过得去,能够买些归去炖汤。”

  记者访问发明,运动场路四周的一个农贸市场里只要三家蔬菜摊有卖菌菇,此中一家菌菇量还很少,而且只要平菇和白蘑菇两个品种。卖蔬菜的王密斯报告记者,香菇、蘑菇这些菌菇类天越热,产量越低,越欠好生存。“‘伏缺期’快到了,外埠菜运输历程必要加冰降温,本钱要增添,预计代价还会有颠簸。不外,现在的代价是季节性公道下跌。”另外一家蔬菜摊位张老板说道。

  实习生吴哲文记者刘丽芳

关键词: 火锅,淡季,菌菇类,身价,草菇,最高,
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