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柳州:蛋禽肉鱼和叶菜纷纷跌价
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2017-03-20     点击次数:27次
龙城菜篮子上周,柳邕农副产品批发市场(简称柳邕农批)“柳农指数”监测的八大类农产品中,水果类、粮油类、干蔬类价格指数小幅上涨,蛋品类、蔬菜类、肉类、水产类、活禽

    龙城菜篮子

    上周,柳邕农副产品批发市场(简称柳邕农批)“柳农300指数”监测的八大类农产品中,生果类、粮油类、干蔬类代价指数小幅下跌,蛋品类、蔬菜类、肉类、水产类、活禽类等,过半大类根基连结不乱。值得一提的是,进入三伏天后,蛋禽肉鱼的需求量淘汰,大多数种类代价纷繁下跌。

    蛋禽肉鱼销量减

    上周,柳邕农批代价监测发明,市场蛋禽肉鱼代价均泛起下跌,此中跌幅最大的是水产类,环比下跌了一成。狗肉、羊肉等夏季脱销的肉类,其代价也逐步从较高位回调,靠近每一年的低谷。

    水产类代价指数周环比大幅下落11.21%,此中鲢鱼、鲈鱼、罗非鱼、鲶鱼等跌幅约为3.32%摆布。记者访问了解到,天色酷热致使一些长途运输返来的水产品,如罗非鱼等,担当不住往返折腾纷繁翻肚,很多鱼摊不能不贬价赔本处置惩罚;常常破边卖的大草鱼,目下当今很少合并卖了。由于天色酷热,卖剩下的鱼肉,在摊铺上摆上一会儿,色彩就显得不新奇了,致使置之不理。

    白鸡、老母鸡、麻鸡、土鸡、阉鸡等也代价下跌显着,跌幅为2-12%之间。此中白鸡跌幅最大,代价为4.5元/斤,代价下落12.28%。天色酷热,市民对温补类如羊肉的需求有所淘汰,代价也开始回落。上周羊肉代价继续下落至22元/斤,周环比再跌6.38%。狗肉代价也跌至目前的8-10元/斤,进入每一年的代价低谷期。

    近期,大部分蛋品代价也处于“走低”过程,上周环比跌幅在2%摆布。目前,蛋品市场供应充足,但需求不旺,预计近期蛋品代价还有小幅下落空间。

    生果持续旺销

    酷热天色下,生果持续热销,需求十分旺盛。受供求关系影响,上周生果类代价指数周环比小幅涨了1.97%,但销量最大宗的西瓜批发代价仍然低于1元以下。来自北方市场的西瓜进驻柳州,因产地温差大,西瓜口感也较好。

    不过,相比此前市场西瓜销量持续一个多月的“一枝独秀”,目前市场葡萄、桃子的销量也增速。相比上周,桃子代价整体下落,如毛桃代价为1.9元/斤,环比下落5%;油桃代价为2.75元/斤,环比下落2.82%。桂林葡萄均价2.5元/斤摆布,代价略涨,但总体看还是较不乱。

    值得一提的是,连续热销几周的荔枝,目前已进入上市的尾期,代价有所回升。上周荔枝批发均价为1.58元/斤,环比大幅下跌12.85%,市民还没吃过瘾的要加紧采购了。

    后期天色仍将持续酷热,生果销售将连结活跃,总体代价连结下落趋势。

    除了解暑的生果,酸梅汤、凉粉果、绿豆沙、凉茶等解暑饮食品,近日也纷繁摆上街头,吸引很多市民驻足消费“清凉”。

    高价叶菜价回落

    蔬菜类代价指数上周周环比下落了4.05%,具体来看瓜果类蔬菜代价有所回升;新一轮叶菜类大量上市,代价连续多周高位运行的叶菜类,开始大幅回落。天色酷热,提醒市民买菜适量,由于不易储存。

    上周,大白菜0.42元/斤、上海青1.85元/斤、生菜2.62元/斤、空心菜1.35元/斤、小白菜1.67元/斤、小白口1.52元/斤,周环比呈现不同程度的下落,此中下落幅度最大的是小白菜,周环比下落34.5%,下落幅度最小的是生菜,周环比下落4.72%。

    据悉,新一轮上市的本地叶菜开始“添补”市场,加上高温天色叶菜类蔬菜损耗大,不易储存,容易发烂,致使代价迫降。

    其他瓜果类蔬菜则受需求影响,代价涨跌不一。此中,胡萝卜、白萝卜、冬瓜、黄瓜等代价下落,而一些四季豆、豆角、甜豆等代价有所下跌,涨幅为1-10%之间。预计近期蔬菜代价,整体还是呈下落趋势。

关键词: 柳州,禽肉,纷纷,跌价
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