食材报价2014.08.16---2014.08.31
文章来源：东莞首宏送菜公司 发布人：苏法行 发布时间：2014-8-15
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食材报价2014.08.16---2014.08.31
| 叶菜类 |
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| 绿豆芽 |
0.80 |
磨芋 |
1.00 |
猪血 |
1.00 |
黄豆芽 |
0.90 |
凉粉 |
1.00 |
京包 |
1.30 |
| 大白菜 |
1.30 |
包菜 |
1.20 |
菜心 |
1.80 |
水白菜 |
1.40 |
生菜 |
1.30 |
空心菜 |
1.00 |
| 上海青 |
2.00 |
油麦菜 |
1.60 |
芥菜 |
1.80 |
奶白菜 |
2.50 |
青菜1 |
1.30 |
汗菜 |
1.30 |
| 瓜果类 |
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| 冬瓜 |
0.80 |
青瓜 |
1.80 |
木瓜 |
1.20 |
苦瓜 |
1.30 |
云南小瓜 |
1.30 |
水丝瓜 |
1.30 |
| 茄瓜 |
1.40 |
老南瓜 |
0.90 |
去皮地瓜 |
1.70 |
蒲瓜 |
1.00 |
硬丝瓜 |
2.60 |
地瓜 |
2.30 |
| 葫瓜 |
0.80 |
白瓜 |
2.10 |
去皮硬丝瓜 |
2.10 |
佛手瓜 |
1.30 |
黄瓜 |
2.30 |
毛瓜 |
1.80 |
| 蔬菜类 |
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| 西芹 |
1.50 |
青椒 |
1.90 |
西红柿 |
2.10 |
白萝卜 |
1.20 |
土豆 |
1.50 |
玉米棒 |
3.30 |
| 红萝卜 |
1.50 |
香芹 |
2.30 |
韭黄 |
7.30 |
长豆角 |
2.30 |
花菜 |
1.60 |
红尖椒 |
3.30 |
| 蒜苗 |
2.80 |
尖椒 |
2.30 |
韭菜 |
1.50 |
沙葛 |
1.50 |
荷兰土豆 |
2.30 |
蒜心 |
2.90 |
| 洋葱 |
1.60 |
四季豆 |
1.90 |
红洋葱 |
1.30 |
大个土豆 |
1.80 |
去皮土豆 |
2.10 |
去皮葫瓜 |
1.30 |
| 湖南尖椒 |
1.90 |
紫心番薯 |
2.30 |
大葱 |
2.80 |
西兰花 |
4.85 |
圆椒 |
2.00 |
去皮红薯 |
2.30 |
| 玉米粒 |
3.60 |
荷兰豆 |
7.80 |
鲜淮山 |
5.30 |
青笋 |
2.80 |
去皮青笋 |
2.80 |
莲藕 |
3.80 |
| 芥兰 |
3.30 |
水笋 |
4.10 |
去皮荷兰土豆 |
2.30 |
本地香芋 |
3.80 |
红薯 |
1.60 |
香芋 |
3.80 |
| 韭菜花 |
6.30 |
小黄瓜 |
5.60 |
去皮青笋 |
2.60 |
番茜 |
8.30 |
指天椒 |
4.30 |
葫瓜 |
1.60 |
| 菌类 |
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| 平菇 |
4.80 |
菇头 |
2.80 |
鲜香菇 |
6.80 |
金针菇 |
4.30 |
去跟鲜香菇 |
7.80 |
鲜茶树菇 |
8.80 |
| 葱姜类 |
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| 蒜米 |
2.80 |
葱 |
2.20 |
姜 |
8.50 |
红椒 |
2.20 |
小米椒 |
4.20 |
香菜 |
7.20 |
| 豆制品 |
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| 油豆腐 |
5.00 |
白豆干 |
1.90 |
大板豆腐 |
5.00 |
油豆腐泡 |
5.00 |
千张 |
4.50 |
油豆腐片 |
4.00 |
| 咸菜类 |
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| 酸豆角 |
2.80 |
潮洲咸菜 |
2.60 |
有叶酸菜 |
1.70 |
酸菜 |
1.70 |
海带结 |
2.80 |
鲜木耳 |
2.80 |
| 海带丝 |
1.60 |
绿海带片 |
2.60 |
李记禾宝酸菜 |
2.10 |
绿海带丝 |
2.80 |
无叶酸菜 |
2.60 |
扁豆 |
4.80 |
| 猪肉类 |
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| 上腿肉 |
9.00 |
五花肉 |
10.00 |
瘦肉 |
10.80 |
猪心 |
16.00 |
后腿肉 |
10.50 |
优质肉卷 |
15.00 |
| 头骨 |
5.00 |
里脊肉 |
14.00 |
潮头肉 |
6.00 |
大骨 |
10.00 |
猪手 |
11.00 |
猪脚 |
10.00 |
| 排骨 |
17.00 |
大肠 |
7.00 |
猪尾巴 |
16.00 |
猪舌头 |
13.00 |
去头排骨 |
17.00 |
瘦肉末 |
10.00 |
| 鲜禽类 |
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| 干水光鸭 |
8.80 |
干水光鸡 |
10.30 |
光鸡 |
8.80 |
土鸡 |
12.80 |
光鸭 |
8.50 |
三黄鸡 |
11.80 |
| 乌鸡 |
12.80 |
番鸭 |
10.80 |
鲜鹅肠 |
8.80 |
清远土鸡 |
15.80 |
鲜鸭肾 |
12.80 |
湛江土鸡 |
19.30 |
| 鲜鸡肾 |
12.80 |
老鸭 |
18.80 |
湖南土鸡 |
18.80 |
鲜鸡杂 |
12.80 |
公鸡 |
8.80 |
火鸡 |
29.30 |
| 家禽类 |
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| 牛肉 |
34.00 |
牛腩 |
28.00 |
鲜鱼丸 |
14.00 |
牛鳞 |
38.00 |
牛骨头 |
4.00 |
鱼饼 |
11.00 |
| 腌制牛排 |
40.00 |
牛肉片 |
33.00 |
干水牛腱子肉 |
33.00 |
牛肉丸 |
11.40 |
鲜猪肉丸 |
10.50 |
驴肉 |
111.00 |
| 淡水鱼类 |
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| 鲢鱼 |
4.60 |
草鱼 |
8.60 |
鲩鱼腩 |
12.80 |
白鲢鱼 |
3.30 |
福寿鱼 |
8.30 |
小鲢鱼 |
4.30 |
| 大头鱼 |
6.80 |
鲢鱼尾 |
5.10 |
鲩鱼 |
7.60 |
大鲢鱼 |
4.30 |
大鱼头 |
8.80 |
鲢鱼块 |
4.60 |
| 海鲜海鱼类 |
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| 花甲 |
12.00 |
小麻虾 |
19.00 |
黄骨鱼 |
15.00 |
中麻虾 |
22.00 |
鲜鱿鱼 |
20.00 |
黄花鱼 |
25.00 |
| 红鱼 |
27.00 |
****虾 |
24.00 |
田鸡 |
13.00 |
扇贝 |
14.00 |
花蛤 |
12.00 |
鲈鱼 |
18.00 |
| 卤味类 |
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| 一级烧鸭 |
8.30 |
烧鸭 |
7.60 |
烧鹅 |
28.80 |
卤水鸭 |
8.80 |
一级卤猪头皮 |
10.80 |
一级卤猪耳朵 |
20.80 |
| 茄瓜 |
2.00 |
卤猪头皮 |
8.80 |
盐局鸡 |
11.80 |
卤鸡小腿 |
12.80 |
咸猪手 |
20.80 |
叉烧 |
23.80 |
| 腊味类 |
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| 湖南腊肉 |
13.50 |
广东腊肠 |
8.50 |
咸鱼 |
12.00 |
腊肠 |
8.30 |
腊鸭腿 |
8.00 |
腊肉 |
12.50 |
| 东莞腊肠 |
8.50 |
腊鱼 |
8.50 |
腊鸭 |
9.00 |
广东腊肉 |
12.50 |
广味腊肠 |
9.50 |
四川腊肠 |
10.50 |
| 冻品类 |
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| 香菇贡丸 |
7.00 |
冻排骨 |
8.00 |
肉卷 |
9.00 |
牛百叶 |
19.00 |
凤爪 |
11.00 |
真空玉米粒 |
5.25 |
| 真空青豆 |
5.25 |
冻鸭翅 |
8.00 |
冻鸭胸肉 |
6.50 |
为民冻鸡边腿 |
6.93 |
冻鸡架 |
4.64 |
三文治火腿 |
10.00 |
| 冻鸡翅根 |
8.75 |
安井贡丸 |
12.75 |
六合鸭边腿 |
6.70 |
大东华火腿 |
26.00 |
冻鸡腿 |
9.72 |
冻鸡边 |
7.50 |
| 冻鸡翅 |
12.50 |
鸡肉肠 |
10.20 |
冻鸡尖 |
5.63 |
冻肋排 |
10.80 |
池鱼 |
7.00 |
冻鸡胸肉 |
10.00 |
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