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首宏东莞农产品配送公司教您鉴别猪血的方法。
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2015-3-17     点击次数:27次
首宏东莞农产品配送公司教您鉴别猪血的方法。
        猪血又名液体肉、血豆腐、血花;有预防缺铁性贫血,抑制肿瘤生长,止血,病后调养,人体“清道夫”等功效,但由于目前市场的猪血的供应中参假较多, 首宏送菜公司教您如何来鉴别猪血的真假。
        首先,看颜色 优质猪血一般呈暗红色,一种天然的色泽的感觉;假猪血则由于添加了血红色素等,颜色鲜艳,色面看起来不那么自然。
        其次,用手摸 放心猪血较硬、易碎;假猪血由于添加了甲醛等化学物质,柔韧且不易破碎。
        其次,看切面 切开猪血块后,放心猪血切面粗糙,有不规则小孔;假猪血切面光滑平整,看不到气孔。
        最后,闻气味 放心猪血有淡淡腥味;如果闻不到腥味,则是假猪血。
        食品安全得于天,食品安全责任大于天,首宏东莞农产品配送公司与您共同关注食材品质的健康发展。
关键词: 东莞农产品配送公司
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