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海带有这么多功效,你都知道吗?
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2016-12-27     点击次数:27次
海带是一种营养价值很高的蔬菜,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

  海带是一种养分代价很高的蔬菜,研讨发明,海带具有降血脂、降血糖、调治免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功用。

  (国度二级养分师商艳艳)海带是一种养分代价很高的蔬菜,同时具有肯定的药用代价。含有雄厚的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质雄厚,研讨发明,海带具有降血脂、降血糖、调治免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功用。海带不但是养分雄厚食蔬,而且富含褐藻胶、甘露醇、碘、盐藻多糖等经济成分,是医药保健、海藻化工、农业肥料等行业的紧张质料。

  怎样挑选海带

  一、 在买干海带的时候,肯定要把海带卷翻开,看看海带是不是完备,若是海带很小而且很碎,那就不要买了。

  二、 看海带上是不是有小孔洞,大概是大面积的破坏,若是有,就申明海带在长时候的贮存历程中,有被虫蛀大概是发霉蜕变的环境。

  三、挑选干海带时,起首看其外貌是不是有红色粉末状跟着,由于海带是含碘最高的食物,别的还含有一种宝贵的养分物质----甘露醇。

  四、 颜色不正常的海带谨慎购买。海带买回家后若是清洗后的水有异常颜色,应停止使用,以免影响身体健康。

  姜汁海带水饺

  主要食材:海带、胡萝卜、姜、鲜虾、白菜

  制作方法:

  1 海带浸泡3-4小时浸泡,卷成适量大小的小卷。放入压力锅蒸十分钟,手动排气,可去掉部分海带的腥味。

  2 取少量姜汁混入水中和面。

  3 将海带、胡萝卜、蒋、白菜切碎,不要控汤。

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