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植物皇后-香菇(图)
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2017-01-19     点击次数:27次
{}简介香菇又称真菌、冬菇。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之誉,为“山珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、

动物皇后-香菇(图)

  简介

  香菇又称真菌、冬菇。因为它滋味鲜美,香气沁人,养分雄厚,不仅位列草菇、平菇之上,并且素有“动物皇后”之誉,为“山珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的养分特性。因为香菇中富含谷氨酸及一样平常食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸及鹅氨酸等,故滋味特别鲜美。

  功效

  香菇能起到降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂,并且没有副作用。香菇吕有一种一样平常蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。正常人多吃香菇能起到防癌作用,癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长。腹壁脂肪较厚的患者多吃香菇,有一定的减肥效果。香菇性味甘、平、凉,有补肝肾、健脾胃、益智安神、养容颜之功效。

  适合人群

  适合所有人食用。

  适用量

  每次4~8朵即可。

关键词: 植物,皇后,香菇
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