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吃黄瓜怎么搭配才营养健康?(图)
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2017-01-22     点击次数:27次
{}黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,

吃黄瓜怎样搭配才养分康健?(图)

  黄瓜果肉脆甜多汁,幽香适口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可增进机体代谢,能医治晒伤、斑点和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、防备便秘。新奇黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑止糖类物资转化为脂肪,因而,常吃黄瓜对减肥和防备冠心病有很大的优点。

  黄瓜是餐桌上的“布衣”蔬菜,以其养分、价廉大受喜爱,尤其是女性朋友。

  黄瓜这么多优点,食用的时间能够随便吗?其实不然,黄瓜固然养分多多,但食用时也是有一些宜忌的。

  固然搭配不妥不会引发显着的不适与损伤,但若是能公道搭配,让养分素更好地发挥作用岂不更好?

  1+1<1的搭配

  黄瓜、花生搭配,易引发腹泻:黄瓜切小丁,和煮花生米一同调拌,作为一道爽口凉菜,常常活泼在很多家庭的餐桌上,很多男士饮酒时也喜好来一碟花生米拌黄瓜丁。

  其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引发腹泻。

  黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,若是性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。

  有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。

  是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。

  黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时间它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,若是与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。

  若是您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。

  1+1>2的搭配

关键词: 黄瓜,怎么,搭配,营养,健康
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