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蔬菜的十大致命错误吃法(图)
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2017-01-23     点击次数:27次
{}经常在餐前吃西红柿西红柿应该在餐后再吃。这样,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张,使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。胡萝卜与萝卜混合做

蔬菜的十大致命毛病吃法(图)

  1.常常在餐前吃西红柿

  西红柿该当在餐后再吃。如许,可使胃酸和食品混淆大大低落酸度,幸免胃内压力降低引发胃扩张,使宝宝发生腹痛、胃部不适等病症。

  2.胡萝卜与萝卜混淆做成泥酱

  不要把胡萝卜与萝卜一同磨成泥酱。由于,胡萝卜中含有可以破损维生素C的酵素,会把萝卜中的维生素C完整破损掉。

  3.过量食用胡萝卜素

  固然胡萝卜素对宝宝很有营养,但也要注重适当食用。宝宝过量饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁,都有可能引发胡萝卜血症,使脸部和手部皮肤酿成橙黄色,泛起食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、以至就寝不浮躁,还伴随夜惊、哭泣、说梦话等显示。

  4.香菇洗得太洁净或用水浸泡

  香菇的营养被洗没了。

  香菇中含有麦角淄醇,在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡,就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅,以免造成营养损失。

  5.吃未炒熟的豆芽菜

  豆芽质嫩鲜美,营养丰富,但吃时一定要炒熟。不然,食用后会泛起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。

  6.给宝宝过量地吃菠菜

  菠菜中含有大量草酸,不宜给宝宝过量吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌,不易吸收排出体外,影响钙和锌在肠道的吸收,容易引发宝宝缺钙、缺锌,导致骨骼、牙齿发育不良,还会影响智力发育。

  7.给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜

  苦瓜中的草酸会妨碍食品中的钙吸收。因此,在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。

  8.韭菜做熟后存放过久

  韭菜隔夜酿成毒。

  韭菜最好现做现吃,不能久放。如果存放过久,其中大量的硝酸盐会转酿成亚硝酸盐,引发毒性反应。另外,宝宝消化不良也不能吃韭菜。

  9.把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃

  绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然,绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转酿成亚硝酸盐,容易使宝宝食品中毒。

关键词: 蔬菜,致命,错误,吃法
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