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蔬菜有益,但不喜欢吃怎么办?
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2017-02-01     点击次数:27次
{}■将蔬菜做成汤或沙拉番茄酱、一些沙拉调料和墨西哥蘸酱是为数不多的由蔬菜制成的调味品,当然吃饭时来碗汤也是很美味的。在蔬菜中拌入生姜、酱油、米醋、日本料酒和芝
蔬菜无益,但不喜欢吃怎么办?


  ■将蔬菜做成汤或沙拉

  番茄酱、一些沙拉调料和墨西哥蘸酱是为数不多的由蔬菜制成的调味品,固然用饭时来碗汤也是很鲜味的。在蔬菜中拌入生姜、酱油、米醋、日本料酒和芝麻油,你就能够便宜康健的蔬菜沙拉。每半杯相当于一大盘蔬菜。

  ■用绿色粉饰你的菜肴

  午饭时你其实不必要只吃一盘炒芹菜。能够换种体式格局吃蔬菜,在烤牛肉三明治中夹些嫩芽、番茄片和生菜,这就能保证充足的蔬菜摄取量。若是你想要更康健的食用方法,只管做到一半蔬菜一半肉。

  实验新口胃

  凭据营养学家分析,很多人不喜欢吃蔬菜是因为他们已经厌倦了经常吃的蔬菜的味道,也不知道其他蔬菜是何滋味。实验新口胃———经历一次蔬菜风味行,也许会有意想不到的收获。专家李珀特介绍了自己的经验:“你只要试着去吃些从未尝过的蔬菜,也许你就会喜欢上那种味道,说不定就吃上瘾了。”常见的蔬菜有番茄、土豆和冰山生菜,为什么不试试茄子、芝麻菜和朝鲜蓟呢?

  生吃蔬菜

  新鲜蔬菜混上鹰嘴豆泥、沙拉和墨西哥蘸酱就是一份不错的菜肴。只要将蔬菜洗净、切块,若放入冰箱能够更为鲜味,尤其适合你在午饭时分大口咀嚼便宜的生菜酱。

  使蔬菜变得五颜六色

  一提起蔬菜,你的脑海中是否浮现出一个单色的调色板:布鲁塞尔豆芽、椰菜和菠菜,一切都是绿色。但其实蔬菜也是色彩斑斓的,有红、黄、橙和紫。每种颜色的蔬菜都能为餐桌增添新的维生素和矿物质。有研究显示:“享受康健蔬菜的一个聪明办法就是挑颜色。挑选不同颜色的蔬菜以获得营养摄取的最大化。”

  学会搭配

  专家强调说:“将蔬菜配以其他菜肴就能做出最鲜味的食物。”她认为某些搭配体式格局能够帮助身体更好地吸收营养。她自己的最爱就是将蔬菜与胡萝卜、少许切片瘦肉和其他绿色食品一起翻炒。

  寻找时新蔬菜

  专家认为新鲜的季节蔬菜不仅味美而且利于康健。比如说,春天的朝鲜蓟、芦笋和萝卜都相当有营养价值。而夏天又是盛产芝麻菜、玉米和番茄的时节。到了秋天你能够选择椰菜、茄子和南瓜。冬天也不是你想象的那么荒凉,布鲁塞尔豆芽、菊苣和许多其他绿色蔬菜都在冬天成熟。

关键词: 蔬菜,有益,不喜欢,怎么办
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