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饮用蔬果汁时应注意的六大问题
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2017-02-17     点击次数:27次
{}如何确保蔬果汁养分不流失任何一种蔬果都能互相搭配吗请营养师来解除你的疑惑。如何确保蔬果汁养分不流失新鲜蔬果汁含有丰富维生素,若放置时间过久会因光线及温度破坏
蔬果汁六大饮用时应注重的诀要


  怎样确保蔬果汁养分不流失?任何一种蔬果都能相互搭配吗?

  请养分师来排除你的迷惑。

  1.怎样确保蔬果汁养分不流失?

  新奇蔬果汁含有雄厚维生素,若安排时候过久会因光芒及温度破损维生素效能,养分价值变低。因而要“现打现喝”,才气阐扬最大功效,最多于20分钟内喝完。

  2.怕蔬果汁太凉伤身,怎样喝?

  不伤体质又能改动体质的蔬果汁饮用诀要有两点:一是可加根茎类的蔬菜或加五谷粉、糙米一同打成汁,对照不会那末凉;二是种种蔬果的养分差别,以是各色蔬菜都要吃,不要偏食某几种,不然仍会形成养分不平衡。

  3.蔬果打成汁的最好时机是什么?

  蔬果汁的材料,以选择新奇当令蔬果最好。冷冻蔬果由于安排时候久,维生素的含量逐渐减少,对身体的益处也相对减少。

  4.任何蔬果都能搭配打成汁吗?

  有些蔬果含有一种会破损维生素c的酵素,如:胡萝卜、南瓜、小黄瓜、哈密瓜,如果与其他蔬果搭配,会使其他蔬果的维生素c受破损。不过,由于此种酵素容易受热及酸的破损,以是在自制新奇蔬果汁时,可以加入像柠檬这类较酸的水果,来预防其他的维生素c受破损。

  5.蔬果外皮也含养分成分吗?

  蔬果外皮也含养分成分,如:苹果皮具有纤维素,有助肠蠕动,促进排便,葡萄皮则具有多酚类物质,可抗氧化,以是像苹果、葡萄可以保留外皮食用。当然,蔬果要清洗干净,以免喝到残留的虫卵和农药。

关键词: 饮用,蔬果,汁时应,注意,六大,问题
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