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吃芹菜可以保护精神健康
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2017-03-08     点击次数:27次
{}据英国《星期日泰晤士报》近日报道,芹菜也许不仅适宜吃,而且可能还有助于保护精神健康。研究人员发现,芹菜产生的化合物能够抗击阿尔茨海默氏症和克雅氏病。藤黄菌素
吃芹菜可以珍爱肉体康健


  据英国《日曜日泰晤士报》克日报导,芹菜大概不但相宜吃,并且大概还有助于珍爱肉体康健。研讨人员发明,芹菜发作的化合物可以抗击阿尔茨海默氏症和克雅氏病。

  藤黄菌素和香叶木甙两种化合物好像可以防备引发患者大脑最先萎缩和殒命的炎症发作。在动物实行中,这两种化合物低落了β淀粉状卵白的程度。β淀粉状卵白构成在阿尔茨海默氏症患者大脑中渐渐蕴蓄的黏性沉淀物。

  这些化学物质属于动物体内的黄酮类化合物。洛杉矶锡达斯·赛奈医疗中央的特伦斯·汤博士说:“纯洁的藤黄菌素和香叶木甙可以用作医治剂。这些化合物没有甚么反作用,可以看成炊事增补剂。”

  任何有关芹菜可以加快脑部疾病发展速度的研讨效果都能使之归入“超等食物”一类。“超等食物”包孕青椒和黄春菊等绿色蔬菜,这类蔬菜都含有雷同的化学物质。

关键词: 芹菜,可以,保护,精神,健康
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