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苋菜好处多 夏天宜多吃
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2017-03-18     点击次数:27次
{}种类:苋菜依叶色可分为绿苋菜、红苋菜和花苋菜,绿苋菜炒熟后汤汁清澈,红苋菜和花苋菜炒熟后的汤汁呈紫红色。功效:苋菜具有清热解毒、收敛止血、消炎退肿、治疗下痢
苋菜优点多 炎天宜多吃


  品种:苋菜依叶色可分为绿苋菜、红苋菜和花苋菜,绿苋菜炒熟后汤汁明澈,红苋菜和花苋菜炒熟后的汤汁呈紫红色。

  成果:苋菜具有清热解毒、收敛止血、消炎退肿、医治下痢之成果,对付干冷而至的赤白痢疾及怒火上炎而至的目赤目痛、咽喉红肿倒霉等,均有肯定的辅佐医治感化。

  烹饪:苋菜可煮汤,也能够炒食,宜用滚水焯一下,去除苋菜的涩味后,再下锅烹饪成菜。苋菜炒熟吃,性味偏于平宁;煮汤食则有清热通利感化。

  忌讳:苋菜不行与鳖同食,会引发食品中毒;肠胃虚寒者也不宜多食,简单引发腹泻。

  红苋菜食疗

  【性味】甘、凉、无毒。

  【归经】入大、小肠。

  【成果】解毒清热,止血利尿。

  【主治】白喉,尿血等症及透发麻疹。

  【忌讳】不行与鳖同食。

  【说明】红苋菜炒熟吃,性味偏于平宁;而煮汤食,则有清热通利感化,凡肠胃虚寒者不宜多食,简单引发腹泻。

  【红苋菜食疗方精选】

  1、红苋菜子10克,或用加倍量的红苋菜,水煎服,一日两次,可透发麻疹。

  2、红苋菜子30克,炒黄研粉,分两次冲红糖开水服(忌食生冷辛辣食品),治产后腹痛。

  3、红苋菜根,火煅研末(或加冰片少许),吹入喉中,治白喉。

  4、红苋菜不拘量,煮汤经常食,治血丝虫病下肢象皮肿和甲状腺肿大。

关键词: 苋菜,好处,夏天,宜多吃
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