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不要丢掉芹菜的叶子
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2017-03-19     点击次数:27次
{}芹菜性微寒,味甘苦,无毒,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、族维生素、钙、磷、铁等,叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防
不要丢掉芹菜的叶子


  芹菜性微寒,味甘苦,无毒, 富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等,叶茎中还含有药效身分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油, 具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的感化;对神经衰弱、月经平衡、痛风、抗肌肉痉挛也有肯定的辅佐食疗感化;它还能增进胃液排泄,增添食欲。特别是老年人,因为身材流动量小、饮食量少、饮水量不敷而易患大便枯燥,常常吃点芹菜可安慰胃肠爬动利于排便。

  在生活中,人们风俗把芹菜叶摘掉扬弃,这是不科学的,养分身分——绿叶素都含在叶中,叶比茎养分价值更高。以是,在食用时除烂、黄叶摘掉外,应茎叶同食。

关键词: 不要,丢掉,芹菜,叶子
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