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清凉解毒话丝瓜
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2017-01-05     点击次数:27次
“寂寥篱户入泉声,不见山容亦自清。数日雨晴青草长,丝瓜延上瓦墙生。”这是宋代诗人杜北山的《咏丝瓜诗》,俨然如一幅美丽的农家图画,展现在读者面前。{}丝瓜又叫“天

  “寥寂篱户入泉声,不见山容亦自清。数日雨晴青草长,丝瓜延上瓦墙生。”这是宋朝墨客杜北山的《咏丝瓜诗》,仿佛如一幅漂亮的农家丹青,显现在读者眼前。

  丝瓜又叫“天罗”、“布瓜”、“天吊瓜”、“天丝瓜”等,因其老熟放干后可用来擦洗炊具,以是又有“洗锅罗瓜”之称。明朝医学泰斗李时珍在《本草纲目》中说:“丝瓜,唐宋从前无闻,今南北有之,觉得常蔬。”其种类较多,对照着名的有“南京长丝瓜”、“上海香丝瓜”、“武汉白玉霜丝瓜”、“浙江青柄白肚丝瓜”、“北京棒丝瓜”等,向来被人们称之为夏秋之佳蔬,治病的良药。

关键词: 清凉,解毒,丝瓜
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